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民以食为天,而中华美食又是世界美食之林中一朵奇葩。中华美食博大精深,源远流长,具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点,是中国烹饪数千年发展的结晶,在世界上享有盛誉。中国烹饪,中国文化的重要组成部分之一。又称中华食文化。世界三大菜系(中国菜、法国菜、土耳其菜)之一,深远的影响了东亚地区。菜谱来源于中国各个地区和民族的菜肴。总之您身在中国是您福气,您没生在中国来吃中国菜也是您福气!
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